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LIVRE - Ouest France éditions 2007 - par Rosine LAGIER.
"IL Y A UN SIECLE, LA FRANCE PAYSANNE"
Le paysan de 1900 vit dans une France en pleine mutation - Les progrès du machinisme et l'élaboration de nouvelles techniques agricoles le forcent à s'adapter continuellement.- C'est en ce début de siècle que survient le passage du cheval à la machine, et que naissent les caisses régionales et les syndicats. Ainsi doit-il de plus en plus faire face à la culture intensive, aux exigences de la main d'oeuvre et du bétail - C'est à travers des documents iconographiques inédits que la vie du paysan est retracée, nous permettant ainsi de mieux comprendre comment le paysan d'hier est devenu l'agriculteur d'aujourd'hui - 168 pages sous forte couverture cartonnée et Jacquette - 24 x 23 cm

Estimation 18 €